CEDER La Serena edita una guía para poner en valor la producción y el aprovechamiento de la lana
Esta guía se complementará con otro trabajo más amplio que se editará próximamente sobre los análisis de viabilidad y las mejores prácticas sobre la reutilización y reciclaje de residuos de lana y buenas prácticas ganaderas en la producción de lana en el que participaran distintas entidades y centros de investigación del ámbito de la lana.
El Proyecto de Cooperación transnacional ALIAS tiene como objetivo poner en valor la lana producida por la cría de ovejas en áreas como la Comarca de La Serena.
La situación de la lana en España, y concretamente en La Serena, es en líneas generales buena, procedente en su mayor parte del tronco de raza merina, se trata de una lana medianamente valorada en el mercado internacional, aunque mucho menos que la producida en Australia, Nueva Zelanda, África del Sur, Argentina y Uruguay.
Sin embargo, esta situación en los tres últimos años ha cambiado debido al gran stock de lana almacenado en nuestro país, sin poder dar salida al principal mercado de lana sucia, que no es otro que el mercado de China.
“Una forma de revertir esta situación puede ser valorizar la lana en el origen, para lo cual, el ganadero debe tener unos conocimientos mínimos sobre la producción de lana que son los que se exponen en esta guía de manera resumida”, señalan desde el CEDER.
La guía editada por el CEDER “La Serena” en colaboración con la Escuela de Pastores de Extremadura está dividida en dos apartados. La primera parte aborda un breve manual de buenas prácticas para la producción de la lana, desde los factures que influyen en la esquila hasta el proceso de clasificación de la lana, y la parte final de la guía ofrece unas directrices de buenas prácticas para el esquileo.
“Esta guía se complementará con otro trabajo más amplio que se editará próximamente sobre los análisis de viabilidad y las mejores prácticas sobre la reutilización y reciclaje de residuos de lana y buenas prácticas ganaderas en la producción de lana en el que participaran distintas entidades y centros de investigación del ámbito de la lana”, señalan desde el organismo comarcal.
La Guía puede descargarse en versión .pdf y .epub desde la web www.cederlaserena.es
